Ingrediente: 300 g file de pastrav, 250 g aluat de foietaj, 1 lingura faina, 1 galbenus, 1 lingurita lapte, 100 ml suc de portocale, 1 lingura suc de lamaie, 10 ml vin alb, 50 ml fond de peste, 1 baton de vanilie sau un pahar decoct de vanilie, 30 g unt rece, sare, piper Mod [...]
Ingrediente: 2 ouă, 175 g de zahar brun, 200 ml ulei, 200 g morcovi, rasi, 225g faina integrala, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 2 lingurite scortisoara, 1 lingurita nucsoara, 120 g nuci macinate Pentru glazura de branza: 120 g branza, 50 g unt moale, 90 g de zahar pudra, 1 lingurita coaja rasa de lamaie, [...]
Ingrediente: 3 cani de faina, 1 cana zahar, 1 cana nuci macinate, 2 linguri cacao, 4 linguri gem de prune, 100 ml ulei, 1/2 l apa minerala, 1 lingurita bicarbonat de sodiu Pentru crema: zeama de la 3 portocale, 250 g margarina, 200 g zahar, coaja de portocala Pentru glazura: zeama de la o portocala, [...]
Ingrediente: 3/4 cana ulei, 1 cana zahar (brun), 1 ou, 1 cana piure de morcovi (morcovi fierti si pasati), 2 cani faina, esenta de vanilie, 2 lingurite rase praf de copt, sare Pentru glazura: – 1 3/4 cana zahar pudra, coaja si sucul de la o portocala mare Mod de preparare: Intr-un bol se mixeaza [...]
Ingrediente: 2 portocale, 150 g unt, 150 g zahar, 120 g faina, 2 oua, 1/2 lingurita praf de copt, 1 lingura de lichior de portocale, unt si faina pentru tapetat tava Pentru ornat: 2 portocale, 100 g zahar, 20 g unt Mod de preparare: Se curata portocalele de coaja si se storc. Se amesteca bine [...]
Ingrediente: 1 portocală, 1 lămâie, 3 linguri zahăr, 250 g brânză de vaci, 1 baton de vanilie, 100 g caise uscate, 1 plic gelatină, 2 linguri unt moale, 200 ml frișcă, 4 linguri gem de afine Mod de preparare: Lămâia și portocala se spală foarte bine, se șterg. Coaja colorată se rade și se stoarce [...]
Ingrediente: 1 parte vodca, 2 parti suc de portocale, o spirala subtire din coaja de lamaie verde Mod de preparare: Se amesteca ingredientele intr-un shaker si se toarna intr-un pahar inalt, peste cuburi de gheata. Se orneaza cu spirala din coaja de lamaie verde.
Ingrediente: 50 ml vodca, 10 ml grenadine, 50 ml Cappy de portocale, 100 ml Sprite Mod de preparare: Se amesteca Cappy cu grenadine, se adauga vodca si se amesteca usor. Se completeaza cu Sprite.
Ingrediente: 25 ml lichior Amaretto, 25 ml suc de portocale, sampanie Mod de preparare: Se amesteca lichiorul cu sucul intr-un pahar de cocktail si se completeaza cu sampanie. Paharul se orneaza cu o felie de portocala si o cireasa.
Ingrediente: 8 pastravi (250 gr fiecare), 2 vinete, 2 dovlecei, 2 cepe mijlocii, 100 g pesmet, 200 ml suc de rosii, 150 ml ulei, 1 lamaie, 50 ml suc de portocale, 1 legatura patrunjel, sare si piper dupa gust Mod de preparare: Se spala pestele si se despica pe spate, pe langa coloana vertebrala, cu [...]