Ingrediente:
150 g margarina, 2 linguri miere, 5 linguri zahar, 20 linguri zahar pudra, 250 g faina alba, 80 g alune prajite (nesarate), 1 lingura zeama de lamaie, 2 linguri cacao (optional), 1 lingurita rasa bicarbonat de amoniu, un praf de sare
Mod de preparare:
Se freaca margarina cu zaharul, mierea, zeama de lamaie, amoniacul si sarea. Se [...]
Ingrediente:
120 g unt, 220 g zahar pudra, 1 albus, 250 g alune prajite si macinate, 4 linguri faina, vanilie, unt si faina pentru forma;
Pentru crema:
100 g ciocolata sau 2 linguri cacao, 1 lingura zahar, 2 linguri apa, 1 lingurita rom
Mod de preparare:
Se amesteca bine zaharul cu untul, se adauga albusul, frecind totul spuma. Se [...]
Ingrediente:
6 oua, 200 g margarina, faina cit e necesar, nuci sau alune macinate;
Pentru glazura:
200 g unt, 200 g zahar, 40 g ciocolata
Mod de preparare:
Se fierb tare ouale, dupa care se scot galbenusurile si se amesteca, formind un aluat uniform, cu restul ingredientelor. Aluatul se pune la rece, dupa care se modeleaza mici gogosele [...]
Ingrediente:
250 g margarina sau unt, 250 g zahar pudra cu gust de vanilie, 250 g lapte praf, 250 g nuca de cocos, 100 g alune de padure, nuci, migdale
Mod de preparare:
Se lasa deoparte 100 g nuca de cocos. Se amesteca restul de nuca de cocos cu margarina, zaharul si laptele praf pana se formeaza o [...]
Ingrediente:
1 varza mica, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 lingurita chimen, 1 lingurita de alune macinate, sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Varza cruda se taie fidea, apoi se pune in salatiera, se sareaza si se pipereaza. Peste salata se toarna uleiul si otetul, se presara chimenul si alunele. Se decoreaza cu felioare de [...]
Ingrediente:
150 g margarina, 2 linguri miere de albine, 5 linguri zahar tos, 250 g faina alba, 1 praf de sare, 1 lingura suc natural de portocale sau lamaie, 80 g alune nesarate, pisate, 1 lingurita rasa cu bicarbonat de amoniu
Mod de preparare:
Se amesteca bine ingredientele si formeaza un bulgare din care se rup bucatele inegale, [...]
Ingrediente:
Pentru aluat:
500 g faina alba, 1 praf de copt, 1/4 lingurita sare, 1 pachet de unt nesarat sau margarina, 1 cana zahar tos, 2 oua, 1 esenta vanilie, 100 g nuci sau alune macinate, hartie de copt
Pentru crema:
1 plic praf budinca cu gust de vanilie, 4 linguri zahar, 500 ml lapte, 1 plic geletina, 2 [...]
Ingrediente:
1 piept de rata (150-160 g), 100 g de ficat de gasca, 20 g de unt, smochine, alune
Pentru sos:
300 g os de rata, 2 morcovi, 1/2 telina, 1/2 ceapa, 100 ml de vin rosu, 30 ml ulei, 1 lingura de pasta de rosii, frunze de cimbru proaspat, piper boabe, sare si piper dupa gust
Mod [...]
Ingrediente:
600 g visine, 150 g biscuiti zdrobiti, 100 ml suc de mere, 4 oua, 100 g unt, 140 g zahar, 1/2 lingurita pulbere de scortisoara, 50 g alune macinate, 1 pachetel de praf de sos de vanilie (pentru 1/2 litru de lapte).
Mod de preparare:
Se spala visinele si li se scot samburii. Se piseaza [...]
Ingrediente:
5 catei de usturoi, 200 gr parmezan, 3 lamai, 100 gr alune prajite, 100 ml ulei de masline, 200 gr busuioc macinat, piper si sare dupa gust
Mod de preparare:
Se zdrobesc cateii de usturoi, se storc lamaile, se rade parmezanul si se taie marunt alunele. Se amesteca intr-un blender uleiul de masline, usturoiul, busuiocul, alunele, zeama [...]