Ingrediente:
2 oua, 150 de grame de zahar pudra, 1 lingurita de anason (macinat), 150 de grame de faina, putin praf de copt
Mod de preparare:
Se amesteca bine toate ingredientele. Se lasa aluatul pentru 30 de minute ca sa se odihneasca. Se intinde aluatul, se taie in rondele sau cu formele speciale in forma de stelute, braduti, inimioare. Apoi asezati fursecurile pe o tava unsa cu unt sau ulei. Fursecurile se dau la cuptor pentru 8-12 minute in cuptorul preincalzit, pe trepta mediu spe vioi. Si pentru ca este Craciun, prajiturile se pot orna cu glazura colorata care sa aminteasca de Sarbatori.