Ingrediente:
150 g margarina, 2 linguri miere, 5 linguri zahar, 20 linguri zahar pudra, 250 g faina alba, 80 g alune prajite (nesarate), 1 lingura zeama de lamaie, 2 linguri cacao (optional), 1 lingurita rasa bicarbonat de amoniu, un praf de sare
Mod de preparare:
Se freaca margarina cu zaharul, mierea, zeama de lamaie, amoniacul si sarea. Se adauga faina putin cate putin si cacaoa. Se pun apoi alunele pisate. Din aluat se fac gogoloaie putin aplatizate. Se pun in tava tapetata cu hartie si se dau la cuptor 10-15 minute.