Ingrediente:
1 kg pui, 2 cepe, 1-2 dovlecei, 3 ardei, 1-2 morcovi, 100 g orez, sare, piper, ulei
Mod de preparare:Puiul se fierbe in apa cu sare. Ceapa se toca marunt, se caleste, se adauga apoi restul de legume taiate in forma dorita, puiul fiert, sare, piper. Cand legumele s-au calit usor se adauga orezul si 200 ml zeama in care a fiert puiul. Vasul se da la cuptor pentru 15-20 minute, pana cand fierbe orezul.