Ingrediente:
800 g piept de pui dezosat, 3-4 linguri sos chili, 2 linguri miere, 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, sare, piper
Mod de preparare:
Se amesteca intr-in castron sosul chili, mierea si uleiul. Pieptul de pui se cresteaza din loc in loc si se impaneaza carnea cu usturoi. Se unge pieptul cu amestecul pentru marinat si se da la rece cateva ore. Se inveleste pieptul in folie de aluminiu si se frige pe gratarul incins timp de 8-10 minute. Se lasa la racorit 5 minute apoi se indeparteaza folia. Se sareaza si se condimenteaza dupa gust. Se serveste alaturi de salata de sezon.