Ingrediente:
1/4 avocado copt, fara pielita, 4 kiwi, marime medie, bine coapte, 2 lingurite suc de lamaie proaspat stors, 3/4 cana lapte, 3/4 cana zahar tos, 200 g frisca sau smantana nefermentata (dulce)
Mod de preparare:
Se curata kiwi si se inlatura mijlocul alb. Cu mixerul sau cu blenderul se face un piure. Frecati sfertul de avocado cu sucul de lamaie. Adaugati la piureul de kiwi.
Intr-o oala fierbeti laptele impreuna cu zaharul, amestecand pina se dizolva zaharul. Laptele se fierbe un minut. Luati laptele de pe foc si adaugati piureul de fructe. Lasati la racit si apoi la congelator minim 4 ore.