Ingrediente: 8 oua, 200 g unt, 200 g zahar pudra, 4 oua, ciocolata sau 2-3 linguri cacao, visine din compot sau proaspete Mod de preparare: Se face un blat obisnuit din 8 oua. Cand este rece se taie capacul , se scobeste blatul si se faramiteaza. Crema: 200 g unt se freaca cu 200 g [...]
Retete culinare din categoria Placinte, prajituri
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g unt moale, 200 g zahar, 5 oua, 100 ml lapte, 100 g nuci prajite, macinate, 300 g faina, 1 praf de copt, 30 g cacao, 700 g compot visine. Mod de preparare: Se amesteca cu mixerul untul, 80 ml lapte, ouale puse pe rind si zaharul. Cind avem o masa [...]
Ingrediente: 1/2 kg visine, 5 oua, 150 g zahar, 1/2 lingurita bicarbonat, 25 g pesmet, 50 g nuci pisate, 25 g faina, unt pentru uns forma. Mod de praparare: Se spala si se scot samburii la 1/2 kg visine. Se pun in sita de macaroane si se lasa sa se scurga de zeama. Se freaca [...]
Ingrediente: 2 oua, 1 cana de zahar (cana de baut apa), jumatate de cana de ulei, 1 cana de lapte (se poate pune si apa), 2 cani si ceva de faina, 1 praf de copt nestins, coaja lamaie, esente rom, 1 plic zahar vanilat, fructe fara samburi Mod de preparare: Se amesteca zaharul cu ouale, [...]
Ingrediente: 6 oua, 200 g zahar, 200 g faina, 100 ml ulei, 50 ml apa, 2 plicuri zahar vanilat, 1 kg visine, 1 plic praf de copt stins in otet, sare Modul de preparare: Se separa galbenusurile de albusuri, se bat albusurile cu mixerul si se adauga zaharul si praful de copt. Se amesteca galbenusurile [...]
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina, 3 linguri undelemn sau margarina topita, 1 lingurita sare, 1 cana apa calduta. Pentru umplutura: brinza, spanac sau praz, 3-4 oua Mod de preparare: Coca obtinuta se imparte in doua, se intind bucatile pe planseta, se bat sa devina elastice, se ung cu grasime, se impaturesc ca o plapuma [...]
Ingrediente: 500 g capsuni mai mici, zeama de la 2 portocale, zahar pudra, frisca batuta. Mod de preparare: Se spala capsunile – necuratate – in apa multa, dar nu sub jetul de apa, se lasa sa se scurga si se indeparteaza coditele. Se pun intr-un castron, impreuna cu zeama de portocale si zaharul pudra, se [...]
Ingrediente: 250 g dovlecei, 100 g parmezan, 200 g faina, 3 oua, 100 g branza emental rasa, 1 pliculet praf de copt, 100 ml ulei masline, 100 ml lapte, 20 g unt, 1 lingurira busuioc tocat fin, sare, piper Mod de preparare: Dovleceii se curata si se dau pe razatoarea mica, se calesc in unt. [...]
Ingrediente: 250 g faina, 2 galbenusuri, 1 ou intreg, 100 g unt sau margarina, 50 g zahar, 50 ml smantana sau lapte, un varf de cutit sare, vanilie. Mod de preparare: Intr-un castron, se freaca grasimea cu zaharul pina cind se moaie si se omogenizeaza, adaugind apoi galbenusurile si oul intreg, sarea, smintina sau laptele [...]
Ingrediente: 400 g faina, un cubulet drojdie, 125 ml lapte, 80 g zahar, 100 g nuci macinate, 100 g miere, 2 oua, 125 ml ulei, sare, 250 g mac, 30 g unt, un galbenus, 3 linguri smintina, 50 g stafide, 50 g zahar pudra, o lingura rom, 3 linguri dulceata. Mod de preparare: Se pune [...]