Ingrediente: Pentru aluat: 500 kg faina, 2 lingurite rase (7 g) drojdie „fast rise” sau 2,5 lingurite rase (8 g) drojdie uscata sau 25 g de drojdie proaspata, 150 g zahar, coaja de la jumatate de lamaie, 2 galbenusuri, 2 albusuri, 200 ml lapte rece, 1/4 lingurita esenta de rom, 1/2–1 lingurita esenta de vanilie, [...]
Retete culinare din categoria Placinte, prajituri
Ingrediente: 250 g faina, 3 oua, 100 g unt, 50 g zahar, 50 ml lapte, 1 varf de cutit sare, 2 plicuri zahar vanilat, 200 g frisca, 200 g ananas, 50 g gem (dulceata) de fructe, jeleu de fructe sau sirop Mod de preparare: Se freaca intr-un castron grasimea cu zaharul pana se inmoaie si [...]
Ingrediente: 250 g faina, 3 oua, 100 g unt, 50 g zahar, 50 ml lapte, 1 varf de cutit sare, 2 plicuri zahar vanilat, 200 g frisca, 200 g afine, 50 g gem (dulceata) de fructe, jeleu de fructe sau sirop Mod de preparare: Se freaca intr-un castron grasimea cu zaharul pana se inmoaie si [...]
Ingrediente: 200 ml lapte, 2 oua, 1 varf de cutit sare, 1 lingurita unt topit, faina, 1 lingura zahar brun, 2 mere curatate si rase pe razatoarea mare, vanilie, ulei pt prajit Mod de preparare: Se bat ouale, se adauga sarea, laptele, zaharul, praful de vanilie si faina pana se face un aluat de clatite [...]
Ingrediente: 125 g zahar, 1/2 cana apa, 2 lingurite rom, 150 g afine proaspete sau congelate, 125 g branza mascarpone, 1 galbenus de ou, 2 linguri zahar pudra, 2 linguri zeama de lamaie, 1 pachetel zahar vanilat, 4 linguri frisca batuta Mod de preparare: Zaharul se fierbe in apa aproximativ 5 minute. In acest timp, [...]
Ingrediente: 100 g faina, 20 g cacao, 1 lingurita praf de copt, 2 oua, 100 g zahar, 100 ml cafea tare, 8 linguri lichior de migdale, 600 g caise, zeama de la 1/2 lamaie. Pentru crema: 1 plic gelatina (10 g), 250 g branza mascarpone, 300 ml iaurt, 3 plicuri zahar vanilat, 3 linguri lichior [...]
Ingrediente: 6 lingurite cu virf de cafea, 1 sticluta cu esenta de rom, 400 g piscoturi, 4 oua, 7 linguri cu virf zahar; 500 g (2 cutii) branza-crema mascarpone sau 500 g smantana 24% grasime, 2 plicuri de praf de frisca; cacao pentru ornat Mod de preparare: Se face o cafea din 3 cani de [...]
Ingrediente: Pentru blat: 5 oua, 5 linguri apa calda, 180 g faina, 1 lingura cacao, 150 g zahar, 1 plic praf de copt Pentru umplutura: compot de visine, 1 plic zahar vanilat, 2 pliculete gelatina Pentru sirop: zeama de la compot, zahar, putina esenta rom Pentru ornat: frisca Mod de preparare: Se separa galbenusurile de [...]
Ingrediente: 5 oua, 250 g zahar, 150 g faina, 20 g unt, 0.2 g sare, 1 l frisca lichida, 500 ml compot de visine, 100 ml lichior de visine. Mod de preparare: Galbenusurile se separa de albusuri. Se bate frisca lichida. Lichidul din compot se amesteca cu lichiorul si 150 g zahar. Din visine se [...]
Ingrediente: 175 g visine din compot, 200 g iaurt, 200 g branza mascarpone, 2 linguri zahar, 1 lingura zahar vanilat, 1 lingura suc de portocale, 2 linguri suc de lamaie, 5 g gelatina. Mod de preparare: Se pun deoparte cateva visine pentru oranat. Restul se maruntesc. Se amesteca iaurtul cu mascarpone, zahar tos, zahar vanilat, [...]