Ingrediente: 200 ml lapte, 140 g mac, 1 ou, 140 g zahar, 50 g unt, coaja rasa de lamaie, 1/2 pachet praf de copt, 170 g faina defoitaj, 50 g stafide, untura pentru uns tava, zahar pudra, glazura de ciocolata. Mod de preparare: Macul macinat se inmoaie in lapte. Oul se amesteca cu zahar si [...]
Retete culinare din categoria Placinte, prajituri
Ingrediente: 1/2 kg faina, 5 oua, 375 g zahar, drojdie de bere (40 g), 1 pahar de lapte, 1 lingura rom, sare, vanilie, coaja de lamiie, 200 g nuci, 300 g unt Mod de preparare: Se dizolva drojdia in lapte, se amesteca cu faina si zaharul si se lasa sa creasca o ora. Cind aluatul [...]
Ingrediente: 1 borcan compot de visine de 750 ml, 100 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 30 g amidon, 150 g brinza de vaci, 6 linguri ulei, 6 linguri lapte, 300 g faina, coaja rasa de lamaie, un plic praf de copt, 1 galbenus, 1 lingurita smantana. Mod de preparare: Se lasa fructele sa se [...]
Ingrediente: 500 g faina, 125 g unt, 2 linguri cu zahar, 2 oua, pesmet, 1 pahar cu lapte, 1 cubulet drojdie, 1 cana cu smântâna, 500 g afine, 2 linguri zahar. Mod de preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus. Se lasa sa creasca. Se intinde o foaie de aluat in tava [...]
Ingrediente: Pentru blat: 100g zahar pudra, 1 pachet zahar vanilat, 2 oua intregi, 1 lingura de migdale sau nuci macinate; Pentru umplutara: 400g dulceta sau gem de afine, 300g branza de vaci, 2 galbenusuri, o lamaie, 300g smantana, 125g zahar pudra, 6 foi de gelatina Mod de preparare: Se freaca ouale cu zaharul pana isi [...]
Ingrediente: 700 g afine, 200 g branza de vaci, 2 oua, 6 linguri ulei, 150 g zahar, 400 g faina, 1 plic praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat, 1 galbenus, 2 linguri lapte, sare. Mod de preparare: Se lasa afinele sa se scurga. Se amesteca brianza de vaci cu ouale uleiul si 100 g [...]
Ingrediente: 1 vanata, 1 dovlecel, 1 legatura de ceapa verde, 1 ardei gras, 1 lingura unt, 2 linguri pesmet, 3 oua, 100 g branza nesarata, 200 g smantana, 1 legatura patrunjel, ulei, sare, piper Mod de preparare: Se taie ceapa mai mare si se caleste in ulei. Separat se taie vanata felii, pe lungime si [...]
Ingrediente: 1 kg grau/arpacas, 500g zahar, 500g miez nuca macinat, 1 lingurita coaja de lamaie rasa, 1 lingurita coaja de portocale rasa, 1 linguirta zahar vanilat, 1 vf cutit scortisoara macinata, sare dupa gust, zahar pudra Mod de preparare: Graul se spala in 9 ape reci si 2 calde. Se fierbe in 2 l apa, [...]
Ingrediente: 4 cesti de grau, 2 cesti de stafide, 2 cesti de nuci date prin masina, 2 cesti de miere, praf de scortisoara. Mod de preparare: Se spala graul in mai multe ape, stafidele se inmoaie in putina apa cu rom, nucile se dau prin masina. Se pune graul la fiert cu apa cat sa-l [...]
Ingrediente: 200 g fructe uscate (mere, prune – fara samburi -, smochine, stafide, alune), 1 kg faina, 2 linguri ulei, 40 g drojdie, 3 linguri zahar, 1 lingura scortisoara, 1 vanilie, 1 esenta de rom, 2 linguri ulei pentru uns tava, coaja de lamaie si de portocala. Mod de preparare: Se pun la inmuiat, in [...]