Ingrediente: 2 ouă, 175 g de zahar brun, 200 ml ulei, 200 g morcovi, rasi, 225g faina integrala, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 2 lingurite scortisoara, 1 lingurita nucsoara, 120 g nuci macinate Pentru glazura de branza: 120 g branza, 50 g unt moale, 90 g de zahar pudra, 1 lingurita coaja rasa de lamaie, [...]
Ingrediente: 3 cani de faina, 1 cana zahar, 1 cana nuci macinate, 2 linguri cacao, 4 linguri gem de prune, 100 ml ulei, 1/2 l apa minerala, 1 lingurita bicarbonat de sodiu Pentru crema: zeama de la 3 portocale, 250 g margarina, 200 g zahar, coaja de portocala Pentru glazura: zeama de la o portocala, [...]
Ingrediente: 3/4 cana ulei, 1 cana zahar (brun), 1 ou, 1 cana piure de morcovi (morcovi fierti si pasati), 2 cani faina, esenta de vanilie, 2 lingurite rase praf de copt, sare Pentru glazura: – 1 3/4 cana zahar pudra, coaja si sucul de la o portocala mare Mod de preparare: Intr-un bol se mixeaza [...]
Ingrediente: 300 g unt sau margarina, 150 g zahar pudra, 430 g faina alba, 1 sticluta esenta de valilie, 250 g miez de nuca macinat, 1 borcan de gem de prune, 1 fiola esenta de rom Mod de preparare: Untul se freaca cu esenta de vanilie si cu zaharul pana devine spumos. Dulceata de prune [...]
Ingrediente: 150 g margarina, 2 linguri miere, 5 linguri zahar, 20 linguri zahar pudra, 250 g faina alba, 80 g alune prajite (nesarate), 1 lingura zeama de lamaie, 2 linguri cacao (optional), 1 lingurita rasa bicarbonat de amoniu, un praf de sare Mod de preparare: Se freaca margarina cu zaharul, mierea, zeama de lamaie, amoniacul [...]
Ingrediente: 250 g margarina, 50 g zahar, 3 linguri de rom, coaja de lamâie, faina, gem sau rahat pentru umplutura. Mod de preparare: Se freaca margarina cu zaharul pâna se face spuma. Se adauga pe rând celelalte ingrediente, se framânta bine, astfel incât sa se obtina un aluat potrivit de moale. Se intind foi, se [...]
Ingrediente: 2 portocale, 150 g unt, 150 g zahar, 120 g faina, 2 oua, 1/2 lingurita praf de copt, 1 lingura de lichior de portocale, unt si faina pentru tapetat tava Pentru ornat: 2 portocale, 100 g zahar, 20 g unt Mod de preparare: Se curata portocalele de coaja si se storc. Se amesteca bine [...]
Ingrediente: 400 g piscoturi Savoiardi, 250 g crema Mascarpone, 4 oua, 4 linguri zahar, 3 cescute de cafea tare (espresso) fara zahar, cacao pentru ornat Mod de preparare: Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare. Se adauga apoi crema Mascarpone si se omogenizeaza amestecul. Intr-un bol separat [...]
Ingrediente: 250 g faina, 250 g cartofi, 250 g margarina, 25 g chimen, sare, sare grunjoasa Mod de preparare: Se fierb cartofii in apa cu sare. Se paseaza, se adauga faina, margarina si chimenul. Se framanta aluatul. Se acopera si se lasa la rece 30 de minute. Se intind foi potrivit de groase. Se presara [...]
Ingrediente: 6 oua la temperatura camerei, 6 linguri de faina, 6 linguri zahar, 1 lingurita praf de copt, 1 pliculet de zahar vanilat, 2 cutii de compot de ananas (450g), 300 ml frisca, 1 lingura de amidon, ciocolata pentru ornat (optional) Mod de preparare: Se cerne faina cu praful de copt. Se bat albusurile spuma. [...]
