Ingrediente: 1 cutie cu ton (250 g), 2 rosii, 1 mana de masline verzi, 1 mana de masline negre, 4 linguri maioneza, 500 g paste (spirale), sare, 4 fire ceapa verde Mod de preparare: Se pune pe foc o oala cu apa in care se adauga putina sare. Cand apa fierbe se adauga pastele si [...]
Retete culinare din categoria Paste si pizza
Ingrediente: ulei de masline, 1 ceapa rosie tocata marunt, 1-2 ardei chilli tocati marunt, 1 lingurita de scortisoara, 1 mana de frunzulite de busuioc proaspat tocate marunt, 800 g rosii mici, 600 g ton (scurs si faramat) sare, piper negru, 500 g paste penne sau rigatoni, zeama 1-2 lamai, 1 mana de branza rasa parmezan [...]
Ingrediente: 250 g paste fainoase “Penne”, 125 g ton in ulei de masline, unt, 1 anason, coaja de lamaie rasa, 125 g smantana, frunze de patrunjel tocate, sare, piper Mod de preparare: Untul se pune intr-o tigaie la topit. In aceasta se zdrobeste pestele cu ajutorul unei furculite. Se adauga anasonul macinat si coaja de [...]
Ingrediente: 600 g spaghete, 4 vinete, 1 catel de usturoi, ulei, sare, patrunjel, branza Mod de preparare: Vinetele se taie felii, se adauga sare pe ele si se lasa sa se scurga aproximativ o ora. Usturoiul se caleste bine si se adauga vinetele sa se prajeasca. Cand se scot din ulei se pun pe hartie [...]
Ingrediente: 500 g paste, 2 vinete medii, 1 ceapa mare, 1 rosie mare, 1 legatura de patrunjel, 3 catei de usturoi, 50 ml ulei, 150 ml smantana, 100 g cascaval, 1 ou, sare, piper Mod de preparare: Se pun pastele la fiert, apoi se strecoara. Separat, se curata vinetele se taie felii cca 0,5 cm [...]
Ingrediente: 500 g paste (spaghetti sau tagliatelle/taietei), 2 ardei (galben, verde), 2 dovlecei mici, 1 cutie ciuperci, 1 ceapa, 1 legatura patrunjel, 150 g smantana, 50 g unt, sare, piper Mod de preparare: Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalajArdeii se taie fasii subtiri, ceapa se [...]
Ingrediente: 400 g spaghetti, 3 morcovi, 2 cartofi, 2 teline, 2 dovlecei, 2 ardei, 3 rosii, 1 ceapa, sare, piper, ulei Mod de preparare: Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Legumele se taie in bucatele sau rondele si se pun la fiert in apa fiarta [...]
Ingrediente: 750 g paste tagliatelle, 600 g piept de pui, 3-4 dovlecei, 2 cepe mari, 250 g smantana, 200 g branza sau cascaval ras, sare, piper, ulei, putina nucsoara Mod de preparare: Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Ceapa se toaca marunt si se caleste [...]
Ingrediente: 500 g paste, 500 g fructe de mare congelate , 3-4 catei usturoi, 1 ardei iute, 1 lingura unt, ulei de masline, 1-2 pahare vin alb sec, sare, piper Mod de preparare: Intr-o tigaie mare se incinge putin ulei de masline (de preferinta extra virgin), si se calesc ingredientele incepand cu usturoiul, pe urma [...]
Ingrediente: 1 pachet de canelloni (macaroane-tuburi), 500 g de urda, 250 g de provola sau cascaval afumat, 250 g jambon, 1 litru de suc de rosii, busuioc Mod de preparare: Se pune sucul de rosii la fiert cu putin ulei si sare si doua frunzulite de busuioc. Separat se taie provola sau cascavalul afumat in [...]
