Ingrediente: 1 aluat dospit, 1 lingura ulei, 1 ardei rosu, 1 ardei galben, 1 ardei verde, 100 g praz, 4 ardei iuti murati, 300 g brocoli (sau conopida), 1 catel de usturoi, 100 g pasta de tomate, 200 g rosii in bulion (conserva), piper macinat proaspat, boia de ardei dulce, oregano sfaramat, 200 g cascaval [...]
Retete culinare din categoria Paste si pizza
Ingrediente: 1 aluat dospit, 500 g rosii coapte bine, 250 g sunca fiarta taiata felii, 4 fileuri de sardele din conserva, 8 anghinare (miezul) conservate in ulei, 4 linguri ulei (de masline), 150 g masline negre, sare, piper negru macinat Mod de preparare: Se prepara un aluat de pizza. Se oparesc rosiile in apa fiarta, [...]
Ingrediente: 500 g spaghetti, 350 g ceapa, 3 catei de usturoi, 10 frunze de salvie, 2-3 linguri ulei de masline, 250 ml supa de legume, 50-60 g smantana acra, 60-80 ml smantana dulce (pentru frisca), sare, piper dupa gust Mod de preparare: Ceapa se curata si se taie felii / bucati. Se incinge uleiul, se [...]
Ingrediente: 400 g spaghete, 2 bucati mici piept de pui, 50 g unt, 2 ardei galbeni dulci, 1 lingura capere, 1 pahar vin alb sec, 1 catel de usturoi, 1/2 pahar ulei de masline, sare si piper, parmezan razuit. Mod de preparare: Se fierbe in apa cu sare pieptul de pui si se opareste ardeiul [...]
Ingrediente: 2 bucati de somon filetat (150 de g bucata), 200-250 g de paste, 1 lingura de capere murate, spalate doar putin in apa rece, 2-3 rosii uscate, conservate in ulei, 70-80 g de salata rucola, 1/2 de lamaie, 3 linguri de ulei de masline extravirgin. Mod de preparare: Somonul se pune la gratar cu [...]
Ingrediente: 1 conserva cu fileuri de sardele (50 g), 2 catei de usturoi, 100 g masline negre, 1 lingura de capere, 1 cutie de rosii decojite, sare, piper, 400 g spaghete, cate 1 legatura de patrunjel si busuioc verde. Mod de preparare: Se scurg fileurile de sardele de ulei si se toaca marunt. Se curata [...]
Ingrediente: 200 g spaghete, sare, 16 masline fara samburi,1 capera mica, 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei de masline, piper alb proaspat macinat, boia de ardei, cascaval sau parmezan Mod de preparare: Pastele se fierb in apa cu sare si se lasa intr-o strecuratoare sa se scurga. Maslinele se taie in bucati mici, capera [...]
Ingrediente: 1 blat de pizza, 450 g ceapa, 50 g masline, 50 g ansoa, 50 g unt. Mod de preparare: Se scurge uleiul din fileul de ansoa intr-o cratita, se adauga maslinele fara samburi, ceapa taiata solzisori si untul si se lasa la foc mic, acoperit timp de aproximativ 10 minute. Intr-o tava unsa cu [...]
Ingrediente: 300 g spaghetti, 2 catei usturoi, 4 ansoa, 800 g brocoli, 2 linguri pasta de tomate, 100 ml suc rosii, 1 ardei rosu iute, sare, ulei Mod de preparare: Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Intr-un vas se pun 4 lingurii ulei de masline, [...]
Ingrediente: 1 conserva de ton 170-200 g, 400 g rosii in bulion, 1 catel de usturoi, 4 fileuri de ansoa din conserva, 1 lingura de capere, 1/2 lingurita de busuioc uscat, 200 g paste, sare, piper Mod de preparare: Se scurge conserva uleiul din conserva de ton intr-o tigaie. Se curata catelul de usturoi si [...]
