Ingrediente: 100 g telina, 1 lingura suc de lamaie, 3 linguri suc de portocale, 1 felie de ananas proaspat sau din compot, 1/2 portocala, 1/2 banana, 1/2 kiwi, 50 g miez de nuca, 4 linguri smantana, 3 linguri stafide, 2 linguri rom Mod de preparare: Se curata telina de coaja si se trece pe razatoarea [...]
Retete culinare din categoria Deserturi reci
Ingrediente: 2 linguri stafide, 450 g morcov, 250 g branza mascarpone, 100 ml lapte integral Mod de preparare: Se pun stafidele intr-un vas, se toarna apa clocotita deasupra si se lasa timp de 10-15 min. Se curata morcovul si se taie marunt. Se fierbe la bain marine timp de 10 min pana se inmoaie. Se [...]
Ingrediente: 250 g branza de vaci, 8 linguri de lapte proaspat, 175 g de zahar, 2-3 migdale, 0,25 l frisca lichida, 250 g de fructe praspete sau din compot, 1 ou Mod de preparare: Se amesteca bine branza cu laptele, apoi se trec prin sita. Migdalele se dau prin masina de macinat apoi se adauga [...]
Ingrediente: 400 g branza de vaci, 6 linguri zahar, zeama de lamaie, 150 ml apa, 2 oua, optional: capsuni, zmeura, stafide Mod de preparare: Intr-o cratita se pune apa, zeama de lamaie (2 linguri) si zahar. Se amesteca incet pana zaharul se dizolva. Cand a inceput sa dea in fiert, se ia cratita si se [...]