Reţetă tradiţională din Armenia Ingrediente: 3 rosii, 3 ardei grasi, 3-4 oua, ulei, sare, piper. Mod de preparare: Se curata ardeii grasi si se taie marunt. se pun intro tigaie cu ulei la inabusit (la foc mic si cu capac). Cand se inmoaie bine, se toarna peste el rosiile taiate cubulete si se amesteca putin, [...]
Retete culinare din categoria Aperitive
Ingrediente: 2 salate verzi, 8 bucati de paine prajita, 8 cartofi mari, 3 morcovi, 100 g masline negre, 2 gogosari din muraturi, 3-4 capatani de usturoi, boia iute, sare, piper. Mod de preparare: Pe un platou mai mare se aranjeaza frunzele spalate de salata verde. Peste salata se pun feliile de paine prajita (se socotesc [...]