Ingrediente: 4 pere mari, 1 lingura suc de lamaie, 50 g faina alba, 50 g zahar tos, 3 oua, 450 ml lapte, 40 g unt, un praf de sare, putina scortisoara, 4-5 linguri de zahar pudra. Mod de preparare: Se curata perele de coaja si apoi se taie in doua pe lungime, se scot samburii [...]
Retete culinare din Septembrie, 2010
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g faina, 125 g unt, 1 lingura apa, sare. Pentru crema: 1 kg struguri albi si negri, 50 g unt, 250 ml. lapte, 3 oua, 50 g faina Mod de preparare: Se face un aluat sfaramicios din ingredientele de mai sus. Se intinde aluatul in forme de tarta unse cu unt [...]
Ingrediente: 1 kg cartofi, 200 g masline negre mari, fara samburi, 1/2 l supa de legume, 100 g branza rasa, 1 catel usturoi, mirodenii la alegere, sare, piper, ulei de masline Mod de preparare: Cartofii se curata si se taie in rondele fine. Usturoiul se curata si se piseaza. Maslinele se taie rondele fine. Se [...]