Retete culinare din Ianuarie, 2010

Ingrediente:
2 ouă, 175 g de zahar brun, 200 ml ulei, 200 g morcovi, rasi, 225g faina integrala, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 2 lingurite scortisoara, 1 lingurita nucsoara, 120 g nuci macinate
Pentru glazura de branza:
120 g branza, 50 g unt moale, 90 g de zahar pudra, 1 lingurita coaja rasa de lamaie, 1 lingurita coaja [...]

Ingrediente:
3 cani de faina, 1 cana zahar, 1 cana nuci macinate, 2 linguri cacao, 4 linguri gem de prune, 100 ml ulei, 1/2 l apa minerala, 1 lingurita bicarbonat de sodiu
Pentru crema:
zeama de la 3 portocale, 250 g margarina, 200 g zahar, coaja de portocala
Pentru glazura:
zeama de la o portocala, 100 g zahar
Mod de preparare:
Bicarbonatul [...]

Ingrediente:
2-3 banane coapte, 200 ml frisca spuma, 50 g zahar, 1 lingura zeama de lamaie, fructe confiate, 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita esenta de rom
Mod de preparare:
Bananele se curata de coaja si se zdrobesc cu furculita. Se adauga zaharul, sucul de lamaie, apoi se inglobeaza frisca spuma, amestecand usor cu telul. Se aseaza in [...]