Ingrediente: 1 lingurita sirop caramel, 50 ml suc de mere, 20 ml lichior de mere, 45 ml rom Mod de preparare: Se pun toate ingredientele intr-un shaker. Se adauga cuburi de gheata si se agita cu putere.
Retete culinare din Iunie, 2009
Ingrediente: 20 ml scotch whisky, 4 felii de lamaie verde, 25 ml sirop de zahar, 5 frunze de menta, apa minerala Mod de preparare: Se amesteca incet feliile de lamaie verde si zaharul in pahar, pana la dizolvarea zaharului. Se adauga frunze de menta, se umple paharul cu gheata pisata si se toarna scotch-ul. Se [...]
Ingrediente: 40 ml rom alb, 10 ml sirop de zahar, 10 ml suc de lamaie, cateva frunze de menta, apa minerala Mod de preparare: Se zdrobesc frunzele de menta in pahar, se adauga sucul de lamaie si se amesteca. Se pun siropul, gheata pisata, romul si se amesteca din nou. Se completeaza cu apa minerala [...]
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina, 3 oua, 100 g unt, 50 ml smantana, sare Pentru umplutura: 2 ciuperci proaspete mari, 200 g sunca, 2 dovlecei, 4 linguri ulei, 4 fire rozmarin verde, sare, piper Mod de preparare: Se prepara aluatul apoi se asaza intro tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Dovleceii se [...]
Ingrediente: 600 g ciuperci, cateva sfecle rosii mijlocii, 200 g ceapa, 100 ml ulei, 30 g usturoi, sare, piper, otet Mod de preparare: Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb in apa cu sare. Sfecla fiarta sau coapta se curata si se taie in felii mici si se pune intr-o salatiera, adaugandu-se apoi [...]
Ingrediente: 1/4 l lapte, 25 g zahar, esenta de vanilie, 10 – 15 g de gelatina, 500 g capsuni, 2 albusuri Mod de preparare: Se fierbe laptele cu zaharul si se racoreste, apoi se pune vanilia. Intre timp se dizola gelatina cu putin lapte rece sau apa. Se amesteca cu laptele racorit. Se pune la [...]