Ingrediente: 200 g orez, 150 g ton in conserva, 100 g fasole boabe alba fiarta, 2 rosi, 1 mozzarella, frunze de busuioc, 1 lamaie, ulei de masline, sare, piper Mod de preparare: Se fierbe orezul, se strecoara lasand sa se raceasca. Se marunteste tonul, se taie cubulete rosile si mozzarella. Se amesteca totul intr-o salatiera [...]
Retete culinare din August, 2008
Ingrediente: 1 conserva ton, 100-150 g orez cu bob lung, 50-100 g masline negre, 3 linguri maioneza, 3 oua, 3 rosii Mod de preparare: Pe un platou sau farfurie rotunda se pune la mijloc tonul scurs bine si stropit cu cateva picaturi de lamaie. De jur imprejur orezul fiert racit si amestecat cu maioneza picanta [...]
Ingrediente: 1 conserva cu ton, 1 conserva porumb boabe, 1 conserva de mazare ( 200 gr. ), 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras galben, 1 lingura de orez fiert, 2 oua fierte, masline fara simburi Mod de preparare: Se taie totul marunt, se amesteca cu conserva de ton dupa care se condimenteaza cu: ulei [...]
Ingrediente: 250 g paste fainoase “Penne”, 125 g ton in ulei de masline, unt, 1 anason, coaja de lamaie rasa, 125 g smantana, frunze de patrunjel tocate, sare, piper Mod de preparare: Untul se pune intr-o tigaie la topit. In aceasta se zdrobeste pestele cu ajutorul unei furculite. Se adauga anasonul macinat si coaja de [...]
Ingrediente: 4 cesti orez fiert, 4 linguri untura, 6 cirnaciori, 200 g sunca, 2 oua, 1 ceapa, 100 g ton, ciuperci, ceapa verde Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa sarata, cu citeva ore inainte de pregatirea mincarii. Dupa ce a fiert, se scurge si se spala cu apa rece. Cirnaciorii, sunca, ciupercile si [...]
Ingrediente: 7 oua, 2 conserve mici de ton in apa (sau o cutie mare), 3 linguri de maioneza, 2 linguri de sos cocktail (ketchup cu hrean, boia de ardei iute, un pic de lamaie si usturoi), 1 rosie mica, 1 legatura mica de marar verde Mod de preparare: Se fierb ouale tari (7 minute) si [...]
Ingrediente: 500 g de brocolli, 1 conserva de ton, 1 catel de usturoi, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingura de mustar, 2 linguri de smantana sau iaurt, 1 lingurita de otet balsamic, ierburi italienesti sau de provence, 1/2 lingurita miere, sare si piper dupa gust Mod de preparare: Intr-o cratita puneti 3 l [...]
Ingrediente: 1 conserva de ton, cativa castraveti acrii (dupa preferinta), 1 cana mica de orez fiert, 2 oua fierte, maioneza Mod de preparare: Se scurge tonul foarte bine (de preferat cel bucati), se fierbe o cana mica (50 g) de orez, se scurge si se lasa la racit. Se toaca castraveciorii in cubulete, la fel [...]
Ingrediente: 1 fileu de 500 grame de ton foarte proaspat si crud, coriandru, 2 lamai, ghimbir – o bucata cat degetul mare, chilli, ulei de masline, seminte de susan, 2 linguri sos de soia, salata verde Mod de preparare: Se taie tonul in bucati foarte mici. Nu se da prin tocator si nu se prelucreaza [...]
Ingrediente: 1 cutie ton in ulei, 1 cutie porumb medie, 1 borcanel ceapa mica murata, 75g orez bob lung, zeama lamaie, piper Mod de preparare: Se fierbe orezul de preferat cel cu bob lung sa nu se lipeasca. Se amesteca orezul fiert cu tonul (cu tot cu ulei – exista si ton in ulei cu [...]